dedicata alla cucina ed ai vini di Sicilia!

Più di 40 appassionati del buon cibo e del buon vino hanno partecipato all'evento dello scorso giovedì 8 ottobre.

Il menù era decisamente intrigante: dalla tradizionale Pasta con le sarde ai gustosi  Formaggi ovini e al prestigioso Ragusano D.O.P.  stagionato, dalla ricca Caponata di melanzane alle dolcissime Cassatine con glassa al Pistacchio.

Tutto accompagnato da vini di assoluta eccellenza: dalla fresca e profumata Inzolia "Vigna di Gabri" di Donnafugata all'intenso Nero d'Avola "Siclys" di Armora. E per chiudere, un sempre splendido Passito di Pantelleria "Ben Ryé" Donnafugata, il "Re dei Passiti"!

Una bella esperienza sensoriale, dunque, che per qualche ora ha riportato i partecipanti un po' in vacanza...

Alla prossima!